On connaissait notre Best national sous d'autres aspects.
Grand, fort [de muscles et, un toooouuuut petit peu de ventre aussi mais c'est charmant], il œuvre pour notre chère et grande commune tout comme pour les pompiers. Des métiers d'homme, quoi.
Best [Georges Solioz de son vrai nom] - le saviez-vous? - est aussi apiculteur. Et comme cette histoire le prouve, cette occupation-là, loin de toute hobby relaxant après une harassante journée de boulot au service de la communauté, peut se révéler... pleine de surprises.

De la fondue on passe à la saucisse.
Jusqu'à la parution du premier écrit sur le sujet, je ne m'en serais jamais doutée. Personne n'avait jamais évoqué le sujet non plus, d'ailleurs.
Y a pas à dire, sa tronche à peine étonnée sous ses cornes, son ventre bedonnant et ses papattes bien épaisses en font un être sympathique.
Comme l'ouverture de la route du barrage n'est à ce jour pas encore
connue de manière définitive, il est tout juste encore temps de faire le
bilan neigeux de l'hiver qui vient de s'écouler.
L'enneigement naturel de nos pistes laisse certaines années à désirer. Du coup, on a de plus en plus recours à l'enneigement artificiel. Pour améliorer la qualité de ses infrastructures, le Val d'Anniviers, sur la question, n'est pas en reste, bien que notre parc à canons reste modeste par rapport à certaines destinations.
De mémoire de Paulon, jamais les températures ne furent aussi
cinglantes en ce début d'année. Il faut dire que celle-ci [sa
mémoire... répertoriée et écrite, on dira] remonte à 2003... Sauf
peut-être en ce fameux mois de février 2005 où la moyenne affolait le
secteur en culminant à plus de -9°C.
].
L'âme encore toute embuée de sommeil, l'oeil n'a pourtant pas manqué
d'observer la scène à l'ouverture des rideaux. Par réflexe plus
qu'après réflexion, mes mains se saisirent sur le champ d'un instrument
nécessaire à l'opération.
Voilà qui ressemblait fort à une marée de têtes blondes, mais
c'était casqué. Impossible de vérifier. Mais une marée basse qui me
permettait d'estimer d'un seul coup d'oeil le nombre de marmots. C'est
dire, parce que je ne suis pas grande non plus! Une flopée de gosses
agiles et joyeux qui se faufilaient rapidement, skis et bâtons tenus
d'une quenotte ferme. 
... il fait bon se mettre au chaud.


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